Como montar uma lancheira saudável!

    Sei que essa questão da lancheira depois da escola é mesmo mais complicada. Mas não é impossível de fazê-las. Você tem boas opções. E parabéns por abolir os biscoitos recheados. Eles realmente não merecessem a nossa atenção. 

Frutas

- Todas, desde que estejam com casca, mesmo as mais molinhas como caqui. Basta você acondicionar em embalagens que a protegem. Existem embalagens em formato de frutas que preservam a integridade de cáquis, figos etc. Coloque a fruta sempre muito seca. Se estiver um pouco úmida, use um guardanapo de papel ou toalha de papel que ajuda a “secar”.

- Evite as frutas excessivamente maduras.  Mas lembre-se que os feirantes ficam com as frutas horas a fio longe da refrigeração, sem que elas estraguem, então dá certo.

Bolo

- Muffins, cup cake sem cobertura, bolo embrulhado em papel alumínio, enfim qualquer bolinho vale. Se tiver tempo, pode assá-los no final de semana (melhor que comprar industrializado) e colocar no refrigerador. Os bolinhos feitos em unidade são práticos porque a gente tira um por vez. A desvantagem é que são todos do mesmo sabor, o que enjoa rapidamente.

Além disso, a lancheira para escola, pode ter ainda:

- pacotinho com frutas secas e oleaginosas;

- muffins salgados

- dois biscoitos com chocolate;

- dois cookies caseiros;

- pacotinho com biscuit ou com torradinhas;

- duas bisnaguinhas ou qualquer pão pequeno puro;

- algumas bolachas (salgadas ou doces) simples, sem recheio;

- potinho com legumes variados: cenouras babys, tomate e pepino em tiras;

- biscoito de polvilho;

- e até cookies integrais industrializados;

- Polenguinho

Shakti é importante dizer que não podemos tirar o açúcar da alimentação, nem de adulto muito menos de crianças. Ele é um importante ingrediente para o organismo, principalmente para a seu filho que tem uma vida bastante ativa. Basta evitar o excesso de alimentos açucarados, principalmente as balas. Se o seu filho não tiver nenhuma restrição alimentar, vale investir em biscoitos doce (desde que não sejam recheados), por exemplo. Limitando a no máximo duas unidades por dia.

Fica a dica! Gostaram? ;)